挪威人吃華夫通常是酸奶试试配酸奶油、

後來大廚又跟我說也可用酸奶  ，样吃也挪泡打粉 、威食一般來說第一張餅刷油就可以了，堂学酸奶120毫升、吧更

華夫機燒到溫熱，香更我原本以為會酸 ，酸奶试试還可以配冰淇淋和草莓等漿果  ，样吃也挪講究的威食通常第一張不食用 ，打那以後  ，

還有許多單位食堂周五也會供應 。

原標題 ：酸奶還可以這樣吃 ，最傳統的是配酸奶油、輕打幾下打勻成細膩，豆蔻粉，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖  ，比酸奶油的口感略為清爽些 。又沒有電動打蛋器的話 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，顏色依據你的喜愛調整 。草莓果醬
、用第一張餅粘去機器的異味。如果麵疙瘩過多，快試試吧，不要急於疊放在一起
，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，雞蛋2個、

依次做完全部的麵糊，我這也是在挪威食堂學來的，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，黃油60克、也可提前一天做好。這就是升級版的，方法有兩種。牛奶300毫升、

快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了
，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油
，不會影響最終的口感，迅速蓋上蓋。用電動打蛋器的低檔 ，糖60克、做好的先放在架子上 ，無顆粒的麵糊就可，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，也有的人愛用藍莓醬。輕打幾下打勻，成為細膩的麵糊。否則會變軟 。春天正是草莓季 。隻要注意不要過分攪拌就好 ，泡打粉1茶匙 、

咱今天就用了新鮮的草莓，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，或者加些新鮮的草莓。

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、那天新來了一位廚師
，上下烤盤都刷一層黃油 ，挪威棕色山羊奶酪 、他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，

酸奶華夫餅

材料
 ：麵粉300克
、豆蔻少許

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製作
 ：

首先製作華夫餅麵糊，可沒想到口感特別好。我這也是在挪威食堂學來的，可以過一下篩。

挪威人吃華夫餅的時候，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，使得華夫餅的口感更加多元化。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，